Satsning för att göra Sverige ledande inom hållbart landbaserat vattenbruk

Foto: Sotenäs symbioscentrum

Projektet "Testbädd för storskaligt landbaserat vattenbruk" är nu igång med att skapa förutsättningar för en testbädd, som ska bli en språngbräda för nya spännande bolag som utvecklar produkter från havets resurser. Nu söker de användare, leverantörer och finansiärer.

Fortsätt läs mer

Wallenbergprofessur i fiskhälsa till SLU

Øystein Evensen, gästprofessor på deltid vid SLU inom området fiskhälsa, har tilldelats en KSLA-Wallenbergprofessur. Han kommer därmed att stärka SLU:s kompetens om sjukdomar hos odlad och vild fisk under ytterligare några år. Sin ordinarie tjänst har Øystein Evensen vid Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, NMBU. 

Fortsätt läs mer

Digitalt lunchevent: Sjöpung på var mans tallrik

Bild: Innovatum Science park

Hur gör man sjöpung till en efterfrågad produkt på marknaden?  Välkommen att höra mer om bolagets historia under ett lunchevent. 

Fortsätt läs mer

Marin kolonilott har invigts i Göteborgs frihamn

Foto: Malin Rosengren

Den 3 november invigdes en marin kolonilott - en småskalig odling i havet - i Frihamnen i Göteborg. Målet var att skapa en mötesplats för framtidens mat från havet.

Fortsätt läs mer

Slutseminarium med fokus på sjömatens roll i framtidens matsystem

Forskningsprojektet Seawin öppnar upp för slutseminarium 24 november 2022.

Fortsätt läs mer

Miljardstöd till hållbart fiske och vattenbruk

Med en budget på över 2 miljarder kronor ska havs-, fiskeri- och vattenbruksprogrammet (2021–2027) främja hållbart fiske och utvecklingen av det svenska vattenbruket.

Fortsätt läs mer

Kunskapslyft för att förstå lagstiftningen bakom svenskt vattenbruk

Illustration: Adam Boklund

Det svenska vattenbruket är ett svårgreppbart rättsligt system, där fokus är på detaljer och inte på vattenbruksnäringens målsättningar. Det visar en avhandling vid Göteborgs universitet - den första inom vattenbruksjuridik.

Fortsätt läs mer

Utlysning från Formas: 60 MSEK för hållbar livsmedelsförsörjning

Sjögurkor. Foto: Ellen Schagerström.

Nu har Formas öppnat utlysningen "Hållbar livsmedelsförsörjning i osäkra tider" (60 MSEK) inom ramen för det nationella forskningsprogrammet för livsmedel.

Fortsätt läs mer

Webbinarium 17 juni: Securing sustainable access to aquatic foods

Välkommen till ett webbinarium 17 juni med fokus på hållbar produktion och skörd av sjömat, det vill säga fisk, ryggradslösa djur och alger som fångas eller odlas i sötvatten eller marina ekosystem för mat eller foder. Vi samlar experter från SLU, WorldFish, CGIAR och internationella intressenter och organisationer för att diskutera hållbara lösningar för framtiden, som ett inspel till Världshavsdagen, UN International Year of Artisanal Fisheries and Aquaculture 2022, Africa Year of Nutrition 2022, Stockholm+50, och UN Oceans Conference.

Fortsätt läs mer

Lär ut om hållbart vattenbruk via webben

Samarbete mellan universitet i Sverige och Chile har resulterat i en ny nätbaserad doktorandkurs i hållbart vattenbruk.

Fortsätt läs mer

Seminarium: Livsmedelsstrategin - så utvecklar vi svenskt vattenbruk

Jordbruksverket bjuder in till lunchseminarium (14 juni) om svenskt vattenbruk, där de berättar om sin roll i att stärka det svenska vattenbruket. Därefter samtalar de med representanter från Matfiskodlarna och Svenskt vattenbruk och sjömat om vad som krävs för att öka den svenska vattenbruksproduktionen och hur olika produktionssystem kan komplettera varandra.

Fortsätt läs mer

Konferens: Möjligheter och hinder för en svensk algindustri

Intresset för alger växer med rekordfart. Idag finns ett fåtal odlare i Sverige men vad behövs för att industrin ska växa och utvecklas? Vilka tekniker finns för att odla alger och tång i svenska vatten? Var ligger utmaningarna? Och hur använder vi biomassan? Välkommen till en konferens med intressanta presentationer och spännande diskussioner!

Fortsätt läs mer

Forumträff: Hållbar akvakultur

För femte året i rad arrangerar Agenda 2030 i Väst en forumträff i samarbete med WIN WIN Gothenburg Sustainability Award, i år med tema hållbar akvakultur.

Fortsätt läs mer

Ny tjänst på verksamt.se förenklar för livsmedelsföretag

En ny tjänst har lanseras på verksamt.se som möjliggör för svenska livsmedelsföretag att söka tillstånd och lämna uppgifter hos olika myndigheter på ett och samma ställe. Först ut att få tillgång till tjänsten är företagare som vill starta vattenbruk eller odla fisk på land.

Fortsätt läs mer

Seminarium: Förebyggande av infektionssjukdomar hos fisk, räkor och grisar

Välkommen till ett seminarium som omfattar både vattenlevande och landlevande djur där fokus är immunologi och förebyggande av infektionssjukdomar! Föreläsare är inbjudna forskare från Gents universitet, Belgien. Sista anmälningsdatum är 16 maj.

Fortsätt läs mer

Sammanfattning och presentationer från Nationella vattenbrukskonferensen

Nationella vattenbrukskonferensen 2022, som hölls i Strömstad 15-16 mars, samlade drygt 150 deltagare från hela vattenbrukssverige: företagare, innovatörer, myndigheter och forskare. På programmet fanns bl.a. odling och användning av alger, RAS-odling av fisk, cirkulära system samt produktutveckling och marknadsföring. Ta del av presentationerna och läs mer om konferensen.

Fortsätt läs mer

Symposium om hållbar blå mat 2030

Forskningsprojektet Seawin bjuder in till slutsymposium 27 sept 2022. Frågor som kommer att diskuteras är: Vilken roll kan sjömat spela i framtiden och vilken sjömat kommer vi att äta i Sverige? Vad är hållbar och hälsosam sjömat? Blir det algsoppa, mörtbullar eller slipstorskar till middag? Vilka trender ser vi globalt och i Sverige? Vad tycker konsumenten? 

Fortsätt läs mer

Nationell konferens om vattenbruk lockade storpublik

Marica Andersson, doktorand vid Göteborgs universitet, håller ett föredrag under den nationella vattenbrukskonferensen 2022. Foto: Jonathan Roques

Över 150 personer – från alla delar av det svenska vattenbruket – samlades i Strömstad för att delta i den nationella vattenbrukskonferensen. Vi tog pulsen på två av deltagarna, Marica Andersson och Niklas Warwas, doktorander vid Göteborgs universitet.

Fortsätt läs mer

Restvatten från livsmedelsindustrin ger algodlingar en boost

Kontrollerad odling av makroalgen havssallat med gödning av processvatten från livsmedelsindustrin. Foto: Kristoffer Stedt.

Processvatten från livsmedelsindustrin fungerar utmärkt som gödning i landbaserade algodlingar. Algerna inte bara växer snabbare, deras proteininnehåll mångdubblas också. Därmed kan processvatten gå från att vara en kostnad till att bli en resurs i livsmedelsindustrin. Det har en ny vetenskaplig artikel från Göteborgs universitet och Chalmers tekniska högskola visat.

Fortsätt läs mer

Missa inte infoträffar om kontrollprogrammet Fiskhälsa

Foto: Svensk Fiskhälsa

Svensk Fiskhälsa bjuder in till två digitala infoträffar - 26 april och 4 maj - där de informerar om det frivilliga kontrollprogrammet Fiskhälsa.

Fortsätt läs mer

Följ oss på Twitter