Slutseminarium med fokus på sjömatens roll i framtidens matsystem
Forskningsprojektet Seawin öppnar upp för slutseminarium 24 november 2022.
Eventet fokuserar på sjömatens roll i framtidens matsystem – i Sverige och världen. Seminariet ges i hybridformat med presentatörer och diskussionsdeltagare på plats på Kungliga Vetenskapsakademien och övriga åhörare deltar digitalt.
Kortare presentationer varvas med diskussion kring hållbarhet, hälsa och utvecklingspotential med olika aktörer i Sverige, där den svenska konsumenten står i fokus.
Läs mer här.