MICPROS - från matrester till matfisk
I samband med Sustainability Day 23 april i Stockholm offentliggjordes pristagarna i Green Innovation Contest 2012. SLU-forskaren Matilda Olstorpe och hennes team vann i kategorin resurseffektivisering med bidraget MICPROS.
Med hjälp av mikrober transformerar MICPROS restprodukter till en proteinråvara för fiskfoder och skapar därmed en matresurs för människor på ett miljövänligt och hållbart sätt. För mer information, kontakta