Bygger broar för framtidens vattenbruksforskning
I slutet på förra veckan samlades över 30 forskare i Göteborg för en träff arrangerad av Nationellt kompetenscentrum för vattenbruk (NKfV). Fokus låg på att dela nya forskningsrön och stärka samarbeten för att främja ett mer hållbart och effektivt vattenbruk framöver.
Den 21 november arrangerade Nationellt kompetenscentrum för vattenbruk (NKfV), i samarbete med SLU Akvakultur och Swemarc vid Göteborgs universitet, den första forskarträffen i sitt slag i Sverige. Över 30 forskare med inriktning på vattenbruk och relaterade områden, från SLU, Vattenbrukscentrum Norr och Göteborgs universitet, deltog.
– Det var forskarna själva som lyfte frågan om att arrangera en träff inom ramen för NKfV och vi såg det som ett utmärkt tillfälle att byta idéer och erfarenheter, sade Anna Norman Haldén från SLU Aquaculture, som var en av arrangörerna.
Under dagen hölls 11 föreläsningar, som täckte områden som nya foderlösningar, fiskars tarmfysiologi, fysiologiska bieffekter av vaccination hos fisk, akvaponik och innovativa tekniker för vattenbruk. Fyra forskare presenterade sina senaste resultat genom posterutställningar, vilket gav deltagarna möjlighet att fördjupa sig i specifika ämnen som algtoxiner i musselodlingar, könsbestämning med hjälp av ultraljudsanalyser, samt makrill i tomatsås som en ny foderråvara. Detta interaktiva format skapade en dynamisk miljö för feedback och idéutbyte.
Dessutom diskuterades det också livligt kring aktuella utmaningar och möjligheter inom vattenbruket, som klimatets påverkan på lax, utmaningar med tillstånd och lagar inom lågtrofiskt vattenbruk, samt behovet av att öka efterfrågan på hållbara livsmedelsprodukter. Fodergruppen pratade om nya ingredienser och hur både konsumenter och odlare ser på foder. Medan fiskvälfärdsgruppen diskuterade etiska metoder, samarbete med industrin och hur AI kan användas för att förbättra fiskarnas välfärd.
- Det fanns gott om tid för nätverksbyggande, vilket gav forskarna möjlighet att diskutera sina egna projekt och knyta nya kontakter. Vi ser ett stort behov av fler tvärvetenskapliga samarbeten för att kunna lösa de komplexa problem som vattenbruksindustrin står inför, sade Kristina Snuttan Sundell, från Swemarc vid Göteborgs universitet, som också arrangerade forskarträffen.
För att fånga deltagarnas intryck genomfördes en enkät, där det visade sig att forskatträffen främjade samarbete och nya idéer och att många uppskattade både de vetenskapliga diskussionerna och de sociala mötena. "Jag träffade personer som arbetar med samma saker, vilket kan leda till framtida samarbeten", sade en deltagare, medan en annan tyckte att det var spännande att få träffa nya doktorander och erfarna forskare från det andra universitetet.
Även om många var nöjda med mötet fanns det förslag på förbättringar. Ett önskemål var att få veta mer om vilka som skulle delta innan mötet och deras forskningsområden. På frågan om hur ofta forskningsträffen borde hållas var majoriteten överens om att ett årligt möte skulle vara idealiskt. Den här gången hölls forskarträffen nybyggda Natrium på Campus Medicinareberget i Göteborg och i programmet ingick även en guidad tur i huset, där deltagarna fick möjlighet att se avancerade akvariesystem och innovativa lösningar för att förbättra både effektivitet och hållbarhet.